Les épices chaudes et parfumées à la cannelle se marient parfaitement avec de la crème glacée fraîche et veloutée pour créer une gâterie irrésistible avec des morceaux de céréales caramélisés dans cette crème glacée Cinnamon Toast Crunch.

Qu’est-ce que le lait de céréales ?
Il y a une certaine nostalgie pour moi à jouer avec une recette qui utilise du lait de céréales. Qu’est-ce que le lait de céréales ? Eh bien, c’est exactement ce que cela ressemble – à peu près la meilleure partie de manger un bol de céréales sucrées.
Il n’y avait pas beaucoup de sucreries dans notre maison en grandissant. Donc, j’ai de très bons souvenirs d’enfance où j’ai avalé le lait sucré qui restait dans le bol après avoir fini mes céréales.

Il était extrêmement rare que ma mère achète une céréale sucrée de marque. Elle était beaucoup plus susceptible de revenir du magasin avec un sac géant de riz soufflé. Mais, nous, les enfants, avons utilisé le sucrier avec un abandon imprudent et joyeux au petit-déjeuner.
Je ne mange pas très souvent de céréales ces temps-ci. Mais, cette nostalgie frappe toujours fort. Donc, si vous n’avez jamais apprécié cette gâterie, S’IL VOUS PLAÎT faites-vous une faveur et ajoutez-la à votre liste de choses à faire. Vous ne le regretterez pas.

Glace au lait de céréales
Une base de vanille normale pourrait être mélangée ou garnie de morceaux de céréales et rester délicieuse. Mais, faire de la glace au lait de céréales améliore la glace elle-même avec toutes les merveilleuses saveurs que vous voulez.
La cannelle et le sucre sont une combinaison de saveurs classique. J’adore saupoudrer de sucre à la cannelle sur des toasts depuis aussi longtemps que je me souvienne. Mais, pour être honnête, je suis un grand fan de cette céréale.

Alors, s’il vous plaît, écoutez-moi quand je vous dis que celui-ci est FABULEUX. Des morceaux de céréales caramélisés ont ajouté la texture parfaite à la crème glacée, et toutes les saveurs fonctionnent simplement.
J’ai failli cacher celui-ci au fond du congélateur, mais j’ai généreusement décidé de le partager parce que mon frère était en visite. Eh bien, lui et mes enfants ont tout dévoré en une seule séance. Alors, partagez ceci à vos risques et périls !

Recette de crème glacée croquante au pain grillé à la cannelle
Vous aurez besoin des ingrédients suivants pour réaliser cette recette :
- Céréales croquantes à la cannelle
- lait et crème épaisse
- sucre
- cannelle moulue
- sel casher
- extrait de vanille
- beurre et cassonade

Mélanger 2 tasses de céréales avec le lait dans un bol. Laissez-le tremper pendant 30 minutes, puis versez-le à travers une passoire à mailles fines. Jeter les céréales détrempées.
Ajouter la crème, le sucre, la cannelle, le sel et la vanille au lait de céréales. Fouetter pour combiner. Ensuite, versez le mélange dans votre sorbetière et procédez selon les instructions de votre machine.
La question la plus populaire que je reçois est de savoir s’il est possible de faire de la crème glacée sans machine. La réponse est oui. Vous pouvez faire de la glace sans machine. Retrouvez l’itinéraire complet ici !

Pendant que la glace tourne, faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter le sucre et remuer, en laissant cuire le mélange pendant quelques minutes, jusqu’à ce qu’une sauce épaisse de type caramel se forme.
Ajouter le reste des céréales dans la poêle et remuer pour bien enrober. Transférer les céréales enrobées sur une feuille de papier sulfurisé. Travaillez rapidement avec deux fourchettes, séparez les morceaux et étalez-les sur le parchemin pour qu’ils refroidissent.
Lorsque la crème glacée a fini de tourner, versez-la dans un récipient allant au congélateur. Saupoudrer les morceaux de pain grillé à la cannelle caramélisés sur la crème glacée au fur et à mesure que vous remplissez le récipient. Conservez les morceaux restants pour servir.

Crème glacée croquante au pain grillé à la cannelle
Avec plus de 70 recettes de glaces parmi lesquelles choisir, il y aura certainement une glace pour tout le monde ! Si vous débutez dans la fabrication de glaces, la crème glacée à la vanille la meilleure et la plus simple est un excellent point de départ.
Ce sont mes récipients bon marché préférés pour conserver la crème glacée. Ils sont parfaits pour offrir (qui n’aime pas la crème glacée maison ?), le stockage, la réutilisation, etc. J’écris les saveurs sur les couvercles avec un sharpie et ça se lave avec du savon à vaisselle.
J’ai plus de boules de crème glacée que je ne peux en suivre à ce stade et je joue définitivement les favoris. Cette cuillère à glace fait le meilleur travail de tous les temps pour couper de la crème glacée ferme tout en offrant une jolie cuillère. Il obtient également des points bonus pour être l’un des scoops les moins chers que je possède.
Ne manquez pas notre revue de sorbetière pour toutes les informations dont vous avez besoin pour trouver la MEILLEURE sorbetière pour vos besoins ! Alerte spoiler – notre machine la mieux notée à moins de 50 $ pourrait bien vous surprendre. C’est sûr que ça m’a surpris !

Si vous aimez la cannelle et le sucre sur du pain grillé comme moi, alors je vous recommande fortement d’essayer ce gâteau au pain grillé à la cannelle. C’est divin à tout moment de la journée.
Ou essayez ces barres de pain grillé à la cannelle. Ils sont tous les deux parfaits avec une tasse de café pour une conversation de fin de soirée. J’ai l’œil sur ces snickerdoodles pour essayer aussi.
Pour ceux qui recherchent leur prochaine saveur après la crème glacée croquante au toast à la cannelle, arrêtez-vous ici et découvrez cette recette de crème glacée copieuse pour singe. Il a toutes les saveurs classiques, fraîchement sorties de la sorbetière.
Cette crème glacée au gâteau au fromage aux fraises est un doux rêve devenu réalité. Et cette crème glacée classique Rocky Road reçoit toujours des critiques élogieuses.

Portions : 6 portions
Empêchez votre écran de s’assombrir
Croquant de pain grillé à la cannelle caramélisée
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Mélanger 2 tasses de céréales avec le lait dans un bol. Laisser tremper pendant 30 minutes.
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Versez les céréales et le lait dans une passoire fine et jetez les céréales détrempées. Ajouter la crème, le sucre, la cannelle, le sel et la vanille au lait de céréales et fouetter pour combiner.
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Versez le mélange dans votre sorbetière et procédez selon les instructions de votre machine.
Croquant de pain grillé à la cannelle caramélisée
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Pendant que la crème glacée tourne, mélanger le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen. Remuer pour faire fondre le sucre et le beurre ensemble. Laissez cuire quelques minutes, jusqu’à ce qu’une sauce épaisse de type caramel se forme.
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Ajouter 1½ tasse de céréales dans la poêle et remuer pour bien enrober. Transférer les céréales enrobées sur une feuille de papier sulfurisé. Travaillez rapidement avec deux fourchettes, séparez les morceaux et étalez-les sur le parchemin pour qu’ils refroidissent.
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Lorsque la crème glacée a fini de baratter, versez-la dans un récipient allant au congélateur. Saupoudrer des morceaux de pain grillé à la cannelle sur la crème glacée au fur et à mesure que vous remplissez le récipient. Conservez les morceaux restants pour servir.
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Placer au congélateur jusqu’au moment de servir.
Calories : 481kcal · Les glucides: 54g · Protéine: 5g · Graisse: 29g · Gras saturé: 18g · Gras polyinsaturés : 1g · Gras monoinsaturés : 7g · Gras trans: 0,1g · Cholestérol: 90mg · Sodium: 185mg · Potassium: 182mg · Fibre: 2g · Sucre: 44g · Vitamine A : 1454UI · Vitamine C: 9mg · Calcium: 124mg · Fer: 3mg
